關於奧瑪烘焙

-since 2005

創立於高雄,奧瑪烘焙走過近二十個年頭,堅持每日現做、嚴選食材,用療癒的麵包及甜點與你分享生活的每一刻。

一早,從揉麵、發酵、打發,烘烤到裝飾,每一步仔細檢視,我們腦力激盪出各種想法,就是要做出不一樣的美味產品與多層次的味蕾感受,奧瑪烘焙希望能將麵包、甜點以完美的姿態呈現給你。

更多故事

一份輕奢華的頂級麵包饗宴,維也納軟法

奧瑪明星麵包商品,耗時半年的研發。
我們希望顧客能品嘗到真正的軟法,麵包體的部分散發迷人的小麥香氣,展現外 脆 內 軟,帶點Q彈的口感。挑選法國AOP認證的LESCURE萊思克發酵奶油作為內餡基底,奶香以淡雅的方式充滿嘴中。

一條新革命的生乳捲,雪白生乳捲

我們奧瑪烘焙耗時半年研發,打造出純蛋白的生乳捲蛋糕體,有別於坊間全蛋型的版本,純蛋白的口感更輕盈、綿密,我們在蛋糕體中加入了屏東小農的檸檬汁,味道更清爽。內餡部分,嚴選日本十勝奶霜、義大利馬斯卡邦乳酪及法國鮮奶油,讓整條雪白生乳捲香而不膩。

一盒豐富的甜點盒子,草莓爽/芒果爽

將不同層次的甜點元素,放入盒子中,用湯匙一口挖下,真的很幸福。奧瑪烘焙在不同水果盛產的季節所推出的盒子系列甜點一直都是日銷千盒的熱門品項。夏季的芒果爽(芒果盒子) 以及 草莓爽(草莓盒子),滿滿的新鮮當季產地直直送水果,搭配綿密的戚風蛋糕體還有自製的卡士達醬等等,一口就能品嘗到不同的口感及滋味。

更多商品介紹

《 商 品 專 區 》

《 商 品 專 區 》